WB 天使之戀蒸果子蛋糕粉

大甲芋頭水浴蒸烤蛋糕

柔潤香芋 × 綿密輕盈的完美結合

以濃郁的大甲芋頭香氣為主軸，搭配 WB芋頭餡 的滑順內餡與自然紫芋色澤，層次細緻、香氣馥郁。
蛋糕體使用 WB天使之戀蒸果子蛋糕粉 製作，質地輕柔、口感濕潤，經水浴蒸烤後依然綿密不乾柴。
再加入少許 WB塔塔粉，使蛋白結構穩定、口感更加蓬鬆。

產品特色：
WB芋頭餡：香氣濃郁、質地細滑，烘焙後仍能保持自然芋香與柔潤口感。
WB天使之戀蒸果子蛋糕粉：專為蒸烤甜點設計，組織綿密細緻，操作穩定。
WB塔塔粉：提升蛋白發泡穩定性，讓蛋糕體更加輕盈柔軟。

應用建議：
適合製作蒸烤蛋糕、布丁蛋糕、杯子蛋糕與冷藏甜點。
柔潤芋香結合輕盈口感，打造令人難忘的高雅風味。