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產品分類
開元 長春發泡專用脂
產品說明
商品特色
打發率高，成品蓬鬆細緻，提升製作效率。
穩定性佳，抹面平整、擠花線條立體，不易消泡。
奶香自然、甜度適中，口感滑順不膩口。
耐酸性佳，可搭配水果、果泥及各式甜點配方。
可應用於蛋糕、甜點及飲品奶蓋，使用範圍廣泛。
推薦用途
✔ 蛋糕抹面、裱花裝飾
✔ 慕斯、夾餡、甜點製作
✔ 杯子蛋糕、泡芙、千層蛋糕
✔ 奶蓋飲品、咖啡及手搖飲應用
商品規格
品牌： 開元食品長春系列
規格： 1L
保存方式： 冷藏保存
保存期限： 9個月（未開封）
商品特色
打發率高，成品蓬鬆細緻，提升製作效率。
穩定性佳，抹面平整、擠花線條立體，不易消泡。
奶香自然、甜度適中，口感滑順不膩口。
耐酸性佳，可搭配水果、果泥及各式甜點配方。
可應用於蛋糕、甜點及飲品奶蓋，使用範圍廣泛。
推薦用途
✔ 蛋糕抹面、裱花裝飾
✔ 慕斯、夾餡、甜點製作
✔ 杯子蛋糕、泡芙、千層蛋糕
✔ 奶蓋飲品、咖啡及手搖飲應用
商品規格
品牌： 開元食品長春系列
規格： 1L
保存方式： 冷藏保存
保存期限： 9個月（未開封）
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