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產品分類
總統牌 Président 動物性鮮奶油（35%乳脂）
產品說明
商品特色
法國優質乳源，乳香濃郁自然、風味純淨。
35%乳脂，打發快速、膨脹率佳，質地細緻綿密。
擠花線條清晰、抹面滑順，成品穩定性高。
耐酸性佳，可搭配水果、果泥及多種甜點配方。
適用於烘焙、甜點、飲品及西式料理，應用範圍廣泛。
推薦用途
✔ 蛋糕抹面、擠花裝飾
✔ 慕斯、奶酪、泡芙及各式甜點
商品規格 品牌： Président 總統牌
乳脂含量： 35%
產地： 法國
規格： 1L
保存方式：冷藏保存，開封後請儘速使用完畢。
商品特色
法國優質乳源，乳香濃郁自然、風味純淨。
35%乳脂，打發快速、膨脹率佳，質地細緻綿密。
擠花線條清晰、抹面滑順，成品穩定性高。
耐酸性佳，可搭配水果、果泥及多種甜點配方。
適用於烘焙、甜點、飲品及西式料理，應用範圍廣泛。
推薦用途
✔ 蛋糕抹面、擠花裝飾
✔ 慕斯、奶酪、泡芙及各式甜點
商品規格 品牌： Président 總統牌
乳脂含量： 35%
產地： 法國
規格： 1L
保存方式：冷藏保存，開封後請儘速使用完畢。
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