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植物膠體、用量少、簡單好操作。
特色:凝膠性好,不離水。成品可包覆於麵包中烤焙。
適用:奶凍、淋面、牛軋糖、核桃糕。
保存方式:乾燥陰涼處、避免陽光直射
保存期限:1 年(開封後請密封保存,盡速使用完畢)
產地:台灣
植物膠體、用量少、簡單好操作。
特色:凝膠性好,不離水。成品可包覆於麵包中烤焙。
適用:奶凍、淋面、牛軋糖、核桃糕。
保存方式:乾燥陰涼處、避免陽光直射
保存期限:1 年(開封後請密封保存,盡速使用完畢)
產地:台灣
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