緯柏 機能烘焙粉

產品介紹

PRODUCT

緯柏 機能烘焙粉

產品說明

多元配方 × 操作便利 × 廣泛應用
WB 機能烘焙粉選用小麥蛋白、燕麥、燕麥麩皮、椰子粉、大豆分離蛋白及 D-木糖醇等原料調配而成,可搭配各式烘焙配方使用,適用於吐司、麵包、餐包、貝果及蛋糕等產品製作,提供烘焙業者更多產品開發選擇。

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產品詳情
規格說明

 

機能烘焙粉

5公斤/袋、1公斤/包


產品特色
嚴選多種原料調配。
適合各式烘焙產品應用。
保有良好的操作性。
可依需求調整添加比例。
適合開發多元烘焙商品。

主要原料
小麥蛋白
燕麥
燕麥麩皮

椰子粉
大豆分離蛋白
 D-木糖醇

適用產品

吐司 麵包 軟歐麵包 貝果 漢堡麵包 餐包  各式創新烘焙產品 

為烘焙配方提供更多元的應用選擇,協助開發具有特色的產品。

 

適合搭配產品
米蘭潘娜朵妮粉

 

 

 

 

 

 

 

5公斤/包
產品詳情

 

機能烘焙粉

5公斤/袋、1公斤/包


產品特色
嚴選多種原料調配。
適合各式烘焙產品應用。
保有良好的操作性。
可依需求調整添加比例。
適合開發多元烘焙商品。

主要原料
小麥蛋白
燕麥
燕麥麩皮

椰子粉
大豆分離蛋白
 D-木糖醇

適用產品

吐司 麵包 軟歐麵包 貝果 漢堡麵包 餐包  各式創新烘焙產品 

為烘焙配方提供更多元的應用選擇,協助開發具有特色的產品。

 

適合搭配產品
米蘭潘娜朵妮粉

 

 

 

 

 

 

 

規格說明
5公斤/包
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