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可任意搭配各式鹹醬增加內餡的滑順感,提升風昧。
也可用來調整餡料的濃稠感,讓同一款餡料擁有多種風情。
特色:添加於餅乾或糕點製作可增加其風味。 添加於鹹餡有助於鎖住餡料中多餘的水份。
適用:白醬製作、鹹餡、西點製作等。
使用方式:玉米卡士達粉1:牛奶10,攪拌均勻即成白醬基底。
保存方式:乾燥陰涼處、避免陽光直射。
保存期限:1 年(開封後,請盡速使用完畢)
產地:台灣
可任意搭配各式鹹醬增加內餡的滑順感,提升風昧。
也可用來調整餡料的濃稠感,讓同一款餡料擁有多種風情。
特色:添加於餅乾或糕點製作可增加其風味。 添加於鹹餡有助於鎖住餡料中多餘的水份。
適用:白醬製作、鹹餡、西點製作等。
使用方式:玉米卡士達粉1:牛奶10,攪拌均勻即成白醬基底。
保存方式:乾燥陰涼處、避免陽光直射。
保存期限:1 年(開封後,請盡速使用完畢)
產地:台灣
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